Ce texte vient du site DiabSurf: La mention «Sans sucre» ne signifie pas que le produit ne contient pas de glucides, mais simplement que l'on n'a pas ajouté du saccharose (sucre de cuisine) pour la fabrication ou la commercialisation du produit. Si des...

Ce qui m'aide beaucoup dans le calcul des glucides, c'est ce petit livre (édition 2005). Voici un exemple de ce qu'on trouve à l'intérieur. Le format est très pratique, on peut le mettre dans la poche ou dans le sac. C'est bien parce qu'il y a les principales...

Parce que je pratique l'insulino-thérapie fonctionnelle et que j'ai une multitude de livres, de tables qui m'indiquent les quantités de glucides par aliment, mais jamais comme j'aimerais que cela fût fait : je n'ai pas besoin de connaître la quantité...